Einfach fermentieren
Gesund durch fermentiertes Superfood – Alle Basics, Rezepte und Einkaufstipps
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- 9,99 €
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Beschreibung des Verlags
Fermentierte Lebensmittel sind echte Superfoods: Gemüse, Milch, Brot und Co., die mithilfe von Bakterien verwandelt werden, sind aromatischer, nährstoffreicher, besser bekömmlich und helfen sogar beim Abnehmen. Ernährungsexpertin Annette Sabersky zeigt in einfachen Schritten, wie das Fermentieren funktioniert, gibt Tipps zum Gelingen und Einkaufshilfen für alle, die keine Zeit zum Selbermachen haben.
GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2017
13. Februar
SPRACHE
DE
Deutsch
UMFANG
256
Seiten
VERLAG
Heyne Verlag
GRÖSSE
2,4
MB
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