La Mejor Receta Eres Tú
De Colegio Superior de Gastronomía
Para escuchar un podcast de audio, pasa el ratón sobre el título y pulsa Reproducir. Abre iTunes para descargar y suscribirte a podcasts.
Descripción del podcast
La Mejor Receta Eres Tú, es el primer programa del CSG en donde los alumnos de ambos Campus, nos dan una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronomia. Semanalmente se va a subir un nuevo programa. Esperamos sea de su agrado, este gran esfuerzo que hacen los alumnos y el CSG
| Título | Descripción | Publicado | Precio | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | VideoSouffl? de jam?n serrano | La Mejor Receta Eres T?, es el primer programa del SG en donde los alumnos de ambos Campus, dar?n una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronom?a. En este cap?tulo Isabela Alcar?z preparar? Souffl? de jam?n serrano ?Esperamos lo disfruten! | 10/6/11 | Gratis | Ver en iTunes |
| 2 | VideoChile relleno de chicharr?n prensado | La Mejor Receta Eres T?, es el primer programa del SG en donde los alumnos de ambos Campus, dar?n una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronom?a. En este cap?tulo Karen Rodea preparar? Chile relleno de chicharr?n prensado ?Esperamos lo disfruten! | 27/5/11 | Gratis | Ver en iTunes |
| 3 | VideoCrema de flan con escabeche de c?tricos | La Mejor Receta Eres T?, es el primer programa del SG en donde los alumnos de ambos Campus, dar?n una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronom?a. En este cap?tulo Claudia T?llez preparar? Crema de flan con escabeche de c?tricos ?Esperamos lo disfruten! | 20/5/11 | Gratis | Ver en iTunes |
| 4 | VideoSopa de pollo Thai | La Mejor Receta Eres Tú, es el primer programa del SG en donde los alumnos de ambos Campus, darán una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronomía. En este capítulo José Zolenka preparará Sopa de pollo Thai ¡Esperamos lo disfruten! | 20/5/11 | Gratis | Ver en iTunes |
| 5 | VideoArrachera en salsa de cacahuate | La Mejor Receta Eres T?, es el primer programa del SG en donde los alumnos de ambos Campus, dar?n una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronom?a. En este cap?tulo Alonso de la Rosa preparar? Arrachera de cacahuate ?Esperamos lo disfruten! | 13/5/11 | Gratis | Ver en iTunes |
| 6 | VideoCr?me br?l?e de foie | La Mejor Receta Eres T?, es el primer programa del SG en donde los alumnos de ambos Campus, dar?n una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronom?a. En este cap?tulo Mahatsi Caba?as preparar? Cr?me br?l?e de foie ?Esperamos lo disfruten! | 13/5/11 | Gratis | Ver en iTunes |
| 7 | VideoSolomillo de res con pur? de betabel y salsa de queso azul | La Mejor Receta Eres T?, es el primer programa del SG en donde los alumnos de ambos Campus, dar?n una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronom?a. En este cap?tulo Ana Patricia Guevara preparar? Solomillo de res con pur? de betabel y salsa de queso azul ?Esperamos lo disfruten! | 15/4/11 | Gratis | Ver en iTunes |
| 8 | VideoMini Gate?ux de frutos rojos | La Mejor Receta Eres T?, es el primer programa del SG en donde los alumnos de ambos Campus, dar?n una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronom?a. En este cap?tulo Mario Arciniega preparar? un delicioso Helado de capirotada ?Esperamos lo disfruten! | 7/4/11 | Gratis | Ver en iTunes |
| 9 | VideoHelado de capirotada | La Mejor Receta Eres T?, es el primer programa del SG en donde los alumnos de ambos Campus, dar?n una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronom?a. En este cap?tulo Mario Arciniega preparar? un delicioso Helado de capirotada ?Esperamos lo disfruten! | 1/4/11 | Gratis | Ver en iTunes |
| 10 | VideoOstiones al jelly | La Mejor Receta Eres T?, es el primer programa del SG en donde los alumnos de ambos Campus, dar?n una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronom?a. En este cap?tulo Andrea Ibarrola preparar? Auna Bomba de Chocolate ?Esperamos lo disfruten! | 25/3/11 | Gratis | Ver en iTunes |
| 11 | VideoMil hojas de pato | La Mejor Receta Eres T?, es el primer programa del SG en donde los alumnos de ambos Campus, dar?n una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronom?a. En este cap?tulo Fabiola Torres preparar? mil hojas de pato ?Esperamos lo disfruten! | 18/3/11 | Gratis | Ver en iTunes |
| 12 | VideoRisotto de escolar con 3 texturas de jitomate | La Mejor Receta Eres T?, es el primer programa del SG en donde los alumnos de ambos Campus, dar?n una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronom?a. En este cap?tulo la Chef del Restaurante de Alta Escuela Monte Cervino, Irais Pera prepara? un delicioso Risotto de escolar con 3 texturas de jitomate ?Esperamos lo disfruten! | 11/3/11 | Gratis | Ver en iTunes |
| 13 | VideoBomba de chocolate | La Mejor Receta Eres T?, es el primer programa del CSG en donde los alumnos de ambos Campus, dar?n una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronom?a. En este cap?tulo Andrea Ibarrola preparar? Auna Bomba de Chocolate ?Esperamos lo disfruten! | 4/3/11 | Gratis | Ver en iTunes |
| 14 | VideoAncas de rana en salsa de mantequilla | La Mejor Receta Eres T?, es el primer programa del CSG en donde los alumnos de ambos Campus, dar?n una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronom?a. En este cap?tulo Mariana Torres preparar? Ancas de rana en salsa de mantequilla ?Esperamos lo disfruten! | 25/2/11 | Gratis | Ver en iTunes |
| 15 | VideoCamarones panko con salsa de mango | La Mejor Receta Eres T?, es el primer programa del CSG en donde los alumnos de ambos Campus, dar?n una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronom?a. En este cap?tulo Erick G?mez preparar? Camarones panko con salsa de mango ?Esperamos lo disfruten! | 18/2/11 | Gratis | Ver en iTunes |
| 16 | VideoTorta Ahogada | La Mejor Receta Eres T?, es el primer programa del CSG en donde los alumnos de ambos Campus, dar?n una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronom?a. En este cap?tulo el alumno Alejandro Beltr?n preparar? una deliciosa Torta Ahogada ?Esperamos lo disfruten! | 17/2/11 | Gratis | Ver en iTunes |
| 17 | VideoMalvavisco de naranja con controy | La Mejor Receta Eres T?, es el primer programa del CSG en donde los alumnos de ambos Campus, dar?n una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronom?a. En este cap?tulo la alumna Luisa Bolland preparar? la receta Malvavisco de naranja con controy ?Esperamos lo disfruten! | 3/2/11 | Gratis | Ver en iTunes |
| 18 | VideoBombones de chocolate rellenos de menta y fruta de la pasi?n | La Mejor Receta Eres T?, es el primer programa del CSG en donde los alumnos de ambos Campus, dar?n una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronom?a. En este cap?tulo Gabriela Rojas egresada del Posgrado en Artes Culinrias y Tendencias Europeas realizar? unos deliciosos bombones de chocolate rellenos de menta y fruta de la pasi?n ?Esperamos lo disfruten! | 28/1/11 | Gratis | Ver en iTunes |
| 19 | VideoChuleta de c***o en salsa de morita con guayaba | La Mejor Receta Eres Tú, es el primer programa del CSG en donde los alumnos de ambos Campus, darán una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronomía. En este capítulo el alumno Alexis Ruíz preparará la receta Chuleta de c***o en salsa de morita con guayaba ¡Esperamos lo disfruten! | 24/1/11 | Gratis | Ver en iTunes |
| 20 | VideoSalmón con costra de cacahuate y tamarindo | La Mejor Receta Eres Tú, es el primer programa del CSG en donde los alumnos de ambos Campus, darán una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronomía. En este capítulo el alumno Isaac Rojas preparará la receta Salmón con costra de cacahuate y tamarindo ¡Esperamos lo disfruten! | 14/1/11 | Gratis | Ver en iTunes |
| 21 | VideoSolomillo de res rostizado con salsa de morillas y esparragos glaseados | En este episodio especial decembrino de la Mejor Receta Eres T?, Jos? Antonio Salinas, Chef Ejectutivo del Restaurante Monte Cervino, nos preparar? un delicioso Solomillo de res rostizado con salsa de morillas y esparragos glaseados, ideal para estas fiestas. | 6/1/11 | Gratis | Ver en iTunes |
| 22 | VideoEnvuelto de arroz con jaiba | La Mejor Receta Eres T?, es el primer programa del CSG en donde los alumnos de ambos Campus, dar?n una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronom?a. En este cap?tulo el alumno Yamile Medina preparar? la receta envuelto de arroz con jaiba ?Esperamos lo disfruten! | 17/12/10 | Gratis | Ver en iTunes |
| 23 | VideoSalpicón de mariscos ahumados | La Mejor Receta Eres Tú, es el primer programa del CSG en donde los alumnos de ambos Campus, darán una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronomía. En este capítulo el alumno Marco Antonio García preparará la receta Salpicón de mariscos ahumados ¡Esperamos lo disfruten! | 10/12/10 | Gratis | Ver en iTunes |
| 24 | VideoPato glaseado con salsa de frutos del bosque | La Mejor Receta Eres Tú, es el primer programa del CSG en donde los alumnos de ambos Campus, darán una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronomía. En este capítulo el alumno Eduardo Altamirano preparará la receta Pato glaseado con salsa de frutos del bosque ¡Esperamos lo disfruten! | 3/12/10 | Gratis | Ver en iTunes |
| 25 | VideoAtún Parrillado con salsa de pastor | La Mejor Receta Eres Tú, es el primer programa del CSG en donde los alumnos de ambos Campus, darán una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronomía. En este capítulo el alumno Miguel Raines preparará la receta de Atún Parrillado con salsa de pastor ¡Esperamos lo disfruten! | 26/11/10 | Gratis | Ver en iTunes |
| 26 | VideoQuiche Ibérico | La Mejor Receta Eres Tú, es el primer programa del CSG en donde los alumnos de ambos Campus, daran una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronomía. En este capítulo el alumno Víctor Rosales preparará la receta de Quiche Ibérico ¡Esperamos lo disfruten! | 18/11/10 | Gratis | Ver en iTunes |
| 27 | VideoMousse de Chocolate blanco con compota de frutos silvestres | La Mejor Receta Eres Tú, es el primer programa del CSG en donde los alumnos de ambos Campus, darán una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronomía. En este capítulo la alumna Elisa Miravete preparará la receta de Mousse de Chocolate blanco con compota de frutos silvestres ¡Esperamos lo disfruten! | 12/11/10 | Gratis | Ver en iTunes |
| 28 | VideoParfait de Yoghurt natural con fresas | La Mejor Receta Eres Tú, es el primer programa del CSG en donde los alumnos de ambos Campus, darán una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronomía. En este capítulo la alumna Jessica Huacuz preparará la receta de Parfait de Yoghurt natural con fresas ¡Esperamos lo disfruten! | 5/11/10 | Gratis | Ver en iTunes |
| 29 | VideoPastel de Zanahoria con Queso Crema y ralladura de limón | La Mejor Receta Eres Tú, es el primer programa del CSG en donde los alumnos de ambos Campus, darán una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronomía. En este capítulo el alumno Hugo Abundiz prepará la receta de Pastel de Zanahoria con Queso Crema y ralladura de limón. ¡Esperamos lo disfruten! | 28/10/10 | Gratis | Ver en iTunes |
| 30 | VideoEnchiladas Michoacanas | La Mejor Receta Eres Tú, es el primer programa del CSG en donde los alumnos de ambos Campus, darán una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronomía. En este capítulo la alumna Alma Delia García preparó la receta de Enchiladas Michoacanas. ¡Esperamos lo disfruten! | 22/10/10 | Gratis | Ver en iTunes |
| 31 | VideoRollos de camarón con mayonesa de chipotle | La Mejor Receta Eres Tú, es el primer programa del CSG en donde los alumnos de ambos Campus, darán una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronomía. En este capítulo la alumna Karem Faraón elaboró la receta de Rollos de camarón con mayonesa de chipotle. ¡Esperamos lo disfruten! | 14/10/10 | Gratis | Ver en iTunes |
| 32 | VideoFlor de Huevo Imperial | La Mejor Receta Eres Tú, es el primer programa del CSG en donde los alumnos de ambos Campus, darán una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronomía. En este capítulo la alumna Ana Alvarado elaboró la receta de Flor de Huevo Imperial. ¡Esperamos lo disfruten! | 7/10/10 | Gratis | Ver en iTunes |
| 33 | VideoChurros con chocolate infusionado con vainilla | La Mejor Receta Eres Tú, es el primer programa del CSG en donde los alumnos de ambos Campus, darán una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronomía. En este capítulo el alumno Silverio Muñoz elaboró unos deliciosos churros con chocolate infusionado con vainilla, ideales para la época de otoño e invierno. ?Esperamos lo disfruten! | 30/9/10 | Gratis | Ver en iTunes |
| 34 | VideoCrepas Silvestres | La Mejor Receta Eres Tu, es el primer programa del CSG en donde los alumnos de ambos Campus darán una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronomía. Semanalmente se subirán un nuevo programa. Esperamos sea de su agrado, este gran esfuerzo que hacen los alumnos y el CSG | 28/9/10 | Gratis | Ver en iTunes |
| Total: 34 episodios |
Reseñas de clientes
Esta genial
Me parece genial, muchas gracias por el esfuerzo.
Recetas
Muy bueno, se explica con mucho detalle, seguir colgando mas por favor, y felicidades
Otros usuarios también se han suscrito a
- Los Cociñecos
- Marta, María, Jorge y Pablo
- Ver en iTunes
- Cocina con Martín Berasategui en Cadena SER.
- Martín Berasategui
- Ver en iTunes
- Recetas en 140
- Pocho Garces
- Ver en iTunes
- Entre Copas y Corchos Podcast
- Copas y Corchos
- Ver en iTunes
