フーズチャネルタイムズ vol.7
株式会社リトル沖縄オーバーシーズ/株式会社ヤッホーブルーイング ほか
発行者による作品情報
外食・食品メーカー・食品卸企業様へ、ITを活用した業務効率化の取り組みや、食の安心・安全管理の取り組みをインタビューしています。
【聞かせて!受発注ユーザー訪問】
◆株式会社リトル沖縄オーバーシーズ 様
~数値の見える化は、従業員の経営改善への意識向上だけでなく、店舗のクオリティアップにもつながります。
◆株式会社ヤッホーブルーイング 様
~システムの一部導入で作業時間は3分の1に。 Web発注による業務フローの変更は、事業拡大のカギです。
【食の安心・安全を支える現場から】
◆株式会社ベビーフェイス 様
~メニューごとのアレルギー情報をタイムリーに管理し、フレキシブルな対応を実現。全国90店舗以上の情報共有ツールとしても有効活用!
◆尾西食品株式会社 様
~規格書対応効率化のための"管理ツール"だけでなく、攻めの"営業ツール"としても活用したい。