De band Roosbeef is opgebouwd rondom zangeres en toetseniste Roos Rebergen. Zij schrijft tevens het Nederlandstalige repertoire van de groep, dat tussen pop en kleinkunst in ligt. De groep deed voor het eerst van zich spreken toen ze in 2005 de Grote Prijs van Nederland in de categorie singer-songwriter won. Daarna duurde het nog tot 2008 voordat het debuutalbum, Ze willen wel je hond aaien maar niet met je praten, verscheen. In 2011 kwam de opvolger, Omdat ik dat wil, uit.