detektor.fm | Wirtschaft detektor.fm – Das Podcast-Radio
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Finanzmärkte, Börse und Eurokrise. Das sind einige der Themen aus dem Bereich Wirtschaft. Dieser Podcast bündelt alle Beiträge.
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Der Roboter als Koch
Mit Küchenrobotern will das Foodtech-Startup goodBytz Großküchen und Gastronomiebetriebe produktiver, den Beruf des Kochs kreativer und gesundes Essen für alle zugänglicher machen. Wie geht das?
00:00:00) Intro
(00:00:49) Begrüßung Michael Wolf von goodBytz
(00:02:03) Küchenroboter sind „Kuschelkumpel“?
(00:03:03) Führen Küchenroboter zu Arbeitsplatzverlust?
(00:05:16) Wo Mensch und Maschine sich in der Küche die Hand geben
(00:06:13) Head of Culinary Art – Was heißt das eigentlich?
(00:08:27) Die Idee „Ghostkitchen“
(00:10:33) Wie eine Roboterküche aussieht
(00:13:35) Der Moment, als Michael begeistert war vom Küchenroboter
(00:19:04) Michael’s Pläne
(00:20:46) Verabschiedung
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und hier zum Artikel von Hannes M. Kneissler „Schmeckt’s? Probeessen in einer Küche, in der Roboter am Herd stehen.“: https://www.brandeins.de/magazine/brand-eins-wirtschaftsmagazin/2024/die-neue-gruenderzeit/goodbytz-schmeckt-s
Hier geht’s zur brand eins Podcastfolge mit Arbeitsmarktexperte Enzo Weber: https://detektor.fm/wirtschaft/brand-eins-podcast-enzo-weber-kuenstliche-intelligenz
>> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wirtschaft/brand-eins-podcast-michael-wolf-goodbytz -
Benjamin Fredrich: „Lass uns etwas Neues probieren“
Nach Beginn des russischen Angriffskriegs auf die Ukraine war für Benjamin Fredrich und sein Team bei Katapult schnell klar: Sie wollen helfen. Doch nach Kritik an „Katapult Ukraine“ tritt Fredrich als Geschäftsführer zurück — um das Projekt besser zu machen.
Der „Flopcast“ ist euer Podcast für Unternehmerinnen und Unternehmer. Eine Kooperation mit Lexware.
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Live-Podcast: Die Verzwergung Europas
Um weiterhin Wohlstand und Sicherheit zu garantieren, muss sich die EU besser organisieren, sagt Ökonom Gabriel Felbermayr. Über Geld für das EU-Parlament, den EU-Binnenmarkt und den „Brüssel Effekt“ — live von der Leipziger Buchmesse.
(00:00:00) Intro
(00:01:42) Begrüßung Gabriel Felbermayr
(00:02:24) Warum hat Europa so oft „halbe Sachen“ gemacht?
(00:05:50) Was könnten große EU-Projekte sein?
(00:09:30) Wo muss im Budget priorisiert werden?
(00:12:27) Warum ist der EU-Binnenmarkt so wichtig?
(00:15:07) Der EU-Binnenmarkt als Argument für Verhandlungen
(00:17:05) Wie wird der EU-Binnenmarkt attraktiver?
(00:19:40) Das „Europa der unterschiedlichen Geschwindigkeiten“
(00:22:26) Die EU-Bürokratie und der „Brüsseleffekt“
(00:23:34) Unterschiede zwischen USA und der EU
(00:25:21) Positiver Blick in die Zukunft
(00:26:30) Verabschiedung
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Marc Clemens: „Wenn es mir gut geht, kann ich auch gut arbeiten“
Marc Clemens kann sich nicht vorstellen, irgendwo angestellt zu sein. Deshalb gründet er nach dem Studium sein erstes Start-up, einen Online-Weinhandel. Der geht allerdings pleite. Eine andere Geschäftsidee im HR-Tech-Bereich führt zum Erfolg.
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Trends von der South by Southwest 2024
Auf der Innovationskonferenz South by Southwest (SXSW) im texanischen Austin treffen Menschen aus Musik, Film, Popkultur sowie dem Tech-, Startup- und Digitalbereich zusammen. brand eins Autor Christoph Koch berichtet über neueste Trends und Technologien.
(00:00:00) Intro
(00:01:21) Begrüßung von Christoph Koch
(00:01:45) Themenschwerpunkte der SXSW 2024
(00:06:05) Amy Webb und der neue Technology Super Cycle
(00:08:55) Gehirn-Computer-Interface
(00:14:03) Weitere Highlights der SXSW 24
(00:15:58) Wie hat sich das Festival entwickelt?
(00:19:37) Warum ist es wichtig, die SXSW vor Ort zu erleben?
(00:22:22) Verabschiedung
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und hier zum Artikel von Christoph Koch, „DeepL -Wortgewaltig“: https://www.brandeins.de/magazine/brand-eins-wirtschaftsmagazin/2024/die-neue-gruenderzeit/deepl-wortgewaltig
Hier geht’s zur Podcastfolge „Forschungsquartett: Ultraschallhandprothesen“: https://detektor.fm/wissen/forschungsquartett-ultraschall-handprothesen
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Chanyu Xu: „Manchmal gewinne ich, manchmal lerne ich“
Dreimal ist Chanyu Xu mit ihren Start-ups gescheitert. Doch sie hat nie aufgegeben und sich immer wieder neu motiviert. Heute verkauft sie erfolgreich Nahrungsergänzungsmittel für Frauen und setzt auch in ihrem Unternehmen auf Female Empowerment.
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