Met Savoir aimer (1997) maakte Florent Pagny een glorieuze herintrede in de voorhoede van de Franse pop. De singer-songwriter verzocht collega’s als Zazie, Jean-Jacques Goldman en Pascal Obispo nummers voor hem te pennen en die aanpak leidde als vanzelf tot een divers album. Het titelnummer, een slepend chanson met strijkers en piano, is een van de grootste hits van 1997 en ook de orkestrale poprock van ‘Chanter’ en een cover van de Argentijnse klassieker ‘Sólo le pido a Dios’ zijn hoekstenen van zijn oeuvre.