iTunes

Opening the iTunes Store.If iTunes doesn’t open, click the iTunes icon in your Dock or on your Windows desktop.Progress Indicator
Opening the iBooks Store.If iBooks doesn't open, click the iBooks app in your Dock.Progress Indicator
iTunes

iTunes is the world's easiest way to organize and add to your digital media collection.

We are unable to find iTunes on your computer. To download the free app Kooktechnieken by Vlaamse Dienst Voor Arbeidsbemiddeling en Beroepsopleiding, get iTunes now.

Do you already have iTunes? Click I Have iTunes to open it now.

I Have iTunes Free Download
iTunes for Mac + PC

Kooktechnieken

By Vlaamse Dienst Voor Arbeidsbemiddeling en Beroepsopleiding

Open iTunes to buy and download apps.

Description

In deze VDAB app leer je:

Alle kooktechnieken worden uitgelegd met tekst maar vooral veel beeldmateriaal.
Braden - Frituren - Blancheren - Glaceren - Stomen - Roosteren - Smoren - Pocheren - Koken - Gratineren - Roken - Stoven - Bakken


De benamingen van alle kooktechnieken
Het valt op dat alle kooktechnieken ook met Franse woorden worden aangeduid. Dit is heel normaal in de Belgische horeca. Leer daarom ook de Franse benamingen herkennen.

iPad Screenshots

iPad Screenshot 1
iPad Screenshot 2
iPad Screenshot 3
iPad Screenshot 4
iPad Screenshot 5
Kooktechnieken
View in iTunes
  • Free
  • Category: Education
  • Released:
  • Version: 1.0.1
  • Size: 11.4 MB
  • Languages: English, German
  • Developer:

Compatibility: Requires iOS 6.0 or later. Compatible with iPad.

Customer Ratings

We have not received enough ratings to display an average for the current version of this application.