PASSO A PASSO
Foco na comida
Podemos até zombar dos outros ao vê-los fazendo isso num restaurante movimentado, mas sabemos que, assim que aquele Risoto de Arroz Negro com Camarões chegar à nossa mesa, estaremos pegando nossos telefones e pensando em hashtags mirabolantes. Se, como nós, você também não permite que um único pedacinho de comida passe pelos seus lábios antes de ser posicionado para alguns cliques, fique ligado nas dicas a seguir para acertar em cheio os olhos e os estômagos dos seus seguidores nas redes sociais.
Luz, luz, baby
"Use a luz do dia sempre que possível", aconselha Emma Boyns, fotógrafa do site BBC Good Food. "Se você estiver em casa, tente clicar sua comida perto de uma janela e colocar algo como um pedaço de papel branco ou uma tábua de cortar branca para trazer um pouco de sombras. Usando a luz natural, suas fotos sempre terão sombras agradáveis, um equilíbrio de cores natural e diferentes profundidades. Quando as pessoas ativam o flash… essa é a pior coisa coisa a se fazer".
E quando não temos a iluminação perfeita? Aí precisamos recorrer à edição. É possível equilibrar as luzes de uma imagem modificando os níveis de brilho, contraste e saturação. Para tal tarefa, recomendamos um app de nível profissional, como o Enlight Photofox.
Trabalhe os ângulos
“O tipo de ângulo a ser tomado depende da comida", diz Boyns. "Os cliques de cima funcionam bem se você tiver uma boa mistura de alimentos, diferentes formas de pratos e tigelas ou uma mesa inteira espalhada, mas se você tiver algo com um pouco de profundidade como um hambúrguer, vai ficar muito melhor se der para ver tudo o que tem dentro dele."
"Com algo como um hambúrguer, o ideal é que ele seja a principal estrela do show. Para isso, coloque a batata frita ou uma bebida no fundo e capture o hambúrguer como o principal ponto focal. Com o modo retrato, é muito fácil fazê-lo saltar na foto.”
Se você quiser aprimorar essa profundidade, o Infltr se baseia nas opções de filtro do modo retrato, permitindo que você personalize suas próprias sobreposições em tempo real. Basta deslizar o dedo para cima ou para baixo para alterar a intensidade do filtro antes de bater a foto.
Sintonize seus filtros
Na hora de aplicar filtros às fotos de alimentos, menos é mais de acordo com Boyns. “Prefira os filtros que não tenham aspecto sepia ou desbotado", ela sugere. Neste caso, os famosos filtros e efeitos do Instagram são a sua melhor aposta.
"Às vezes, eu só uso os ajustes em vez de um filtro completo, e fico mexendo nas sombras para trazer um pouco de luz", diz ela. “A ideia é melhorar os tons naturais da comida, não fazer com que pareçam artificiais".
Faça sua pesquisa
Você não é o único a fotografar sua comida, então veja o que outras pessoas estão fazendo. E vá além do seu grupo de amigos. O Instagram é repleto de fotografia de comida com aparência profissional, assim como os apps de receitas e de gastronomia em geral – como, por exemplo, o belíssimo Youmian.
"Olhar fotos de outras pessoas para inspiração é realmente interessante e dá novas ideias", explica Boyns.