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Schweizer Fleisch Academy – so gelingt Fleisch

Von Schweizer Fleisch / Viande Suisse

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Beschreibung

Mit Videos und Schritt-für-Schritt-Fotoanleitungen werden die verschiedensten Fleischzubereitungsarten ganz einfach erklärt: Schmoren, Sieden, Niedergaren, Braten und Kurzbraten. So gelingt auch Laien von Filet, Entrecôte oder Steak aus der Pfanne bis zu Spareribs aus dem Ofen einfach alles.

Features
– 34 Fleischzubereitungsarten als Video und Schritt-für-Schritt-Fotoanleitungen
– 10 komplette Menüs als Video und Schritt-für-Schritt-Fotoanleitungen
– Wissensdatenbank zu Fleisch und Zubereitung
– Umfangreiche Rezeptsammlung
– Integrierte Software für Bluetooth-Thermometer
– Berührungsfreies Blättern in den Rezepten durch Handbewegung

Fleischzubereitung
Schritt für Schritt die wichtigsten Zubereitungsarten erlernen – mit über 30 Video- und Fotoanleitungen.


Zehnteilige Kochschule
Im Kochkurs mit 10 Lektionen kann man anhand von Videos und Fotoanleitungen lernen, komplette Rezepte nachzukochen: vom einfachen Burger im Brötchen, über Poulet mit Ofengemüse oder Cordon bleu bis zum Chateaubriand.

Wissensdatenbank
Wie zerlege ich ein Poulet? Welches Öl und welche Pfanne eignen sich zum Fleischbraten? Wann salze ich das gute Stück und was heisst eigentlich «saignant»? In dieser Rubrik finden die Nutzerinnen und Nutzer viele vertiefende Infos und wertvolle Tipps für die perfekte Fleischzubereitung. 

Jede Menge Rezepte
Eine umfangreiche Sammlung von inspirierenden Fleischrezepten rundet das Angebot der Academy ab.

Technische Highlights
Auch technisch glänzt die App mit Finessen: Ein Bluetooth-Fleischthermometer, das direkt aus der App heraus bestellt werden kann, sorgt für noch perfektere Resultate. Einfach Fleischsorte und Garstufe wählen, Alarm abwarten und gleich darauf den vollendeten Fleischgenuss erleben. Die Fotoanleitungen lassen sich auf Wunsch durch Handbewegungen berührungsfrei umblättern – so bleiben Tablets und Smartphones frei von Fingerspuren.

Neue Funktionen von Version 1.0.10

Verbesserungen und Fehlerkorrekturen

Screenshots

iPhone Screenshot 1
iPhone Screenshot 2
iPhone Screenshot 3
iPhone Screenshot 4
iPhone Screenshot 5
iPad Screenshot 1
iPad Screenshot 2
iPad Screenshot 3
iPad Screenshot 4
iPad Screenshot 5

Kundenrezensionen

Sensationell!!

Tolle app! aufbau, bedienung, design und natürlich inhalt! sehr zu empfehlen für alle die ein gutes stück fleisch zu schätzen wissen!

👌🏽😀

👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽👍👍👍👍🍗🍖😍

Auch für Veggis supper

denn nun können auch sie den Fleischliebhabern ein edles Stück zubereiten 😃 Schönes Design und nützliche Informationen 👍🏼

Schweizer Fleisch Academy – so gelingt Fleisch
In iTunes ansehen
Diese App wurde sowohl für das iPhone als auch für das iPad konzipiert
  • Gratis
  • Kategorie: Essen und Trinken
  • Aktualisiert:
  • Version: 1.0.10
  • Grösse: 108 MB
  • Sprachen: Deutsch, Französisch
  • Entwickler:

Kompatibilität: Erfordert iOS 8.0 oder neuer. Kompatibel mit iPhone, iPad und iPod touch.

Kundenbewertungen

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