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简介

面条又名面、水面、面条子。 面条古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等;面条一词是后来才有的;据考证,我国面条起源于汉代,至今已有2000多年的历史,因面条要在“汤”中煮熟,所以又叫“汤饼”。早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上,拉扯成面片下锅而成。到了魏、晋、南北朝,面条的种类增多。著名的有《齐民要术》中收录的“水引”、“水引”是将筷子般粗的面条压成“韭叶”形状。

面条常用的烹调方法有蒸、煮、烙、烤、炸、煎等诸多方法,制作的方法不同营养素损失也有所不同。

本APP介绍各种不同面条的制作方法。

新内容

版本 3.0

提升App在iOS9系统下的稳定性~

评分及评论

支持你们非常好

绿萝满天飞

图案精美文字清晰内容丰富值得推荐

评论

ccbbret

好极了喜欢这个软件。为你们点赞

好软件

Redraingzy

很不错的软件,为你们点赞,加油!

信息

销售商
Weijie Li
大小
27.4 MB
类別
美食佳饮
兼容性
需要 iOS 7.0 或更高版本。与 iPhone、iPad 和 iPod touch 兼容。
语言
德语, 日语, 波兰文, 简体中文, 繁体中文, 英语, 西班牙语, 韩语
年龄分级
限4岁以上
Copyright
© App4life Inc.
价格
免费

支持

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