Délicieuses recettes de foie gras Délicieuses recettes de foie gras
Band 16 – Collection Classique

Délicieuses recettes de foie gras

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Beschreibung des Verlags

Le foie gras est un fleuron de la gastronomie française, les égyptiens en consommait, les romains nous ont transmit des recettes, idéal pour les grands repas, il sera idéal pour les fêtes, pour cette collection "Les délicieuses recettes" je sélectionne pour vous les meilleures idées.


Toutes les recettes sont illustrées, La nouvelle mise en page de la collection cuisine 2013/2014 vous donnera l'envie de les réaliser.


Préparer un foie gras tout en photos.

Terrine de foie gras truffe

Cuillères de foie gras et chutney de mangue

Crème de langoustines et sa quenelle de foie gras

Mille-feuille de pommes caramélisées au foie gras 

Chapon Rôti et crème au foie gras...


Entres autres.


Bonnes gourmandises.

  • GENRE
    Kochen, Wein und Gastronomie
    ERSCHIENEN
    2013
    26. September
    SPRACHE
    FR
    Französisch
    UMFANG
    20
    Seiten
    VERLAG
    Syllabaire éditions
    GRÖSSE
    1,7
     MB

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    2014

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