iTunes

Åbne iTunes Store.Hvis iTunes ikke åbnes, skal du klikke på programsymbolet for iTunes i Dock eller på skrivebordet i Windows.Statusindikator
Åbner Apple Books.Hvis Apple Books ikke åbner, skal du klikke på appen Bøger i din Dock.Statusindikator
iTunes

iTunes er verdens nemmeste måde at organisere og udvide din digitale mediesamling på.

Vi kan ikke finde iTunes på din computer. Hvis du vil hente emner fra iTunes Store, skal du få fat i iTunes nu.

Har du allerede iTunes? Klik på Jeg har iTunes for at åbne det nu.

Jeg har iTunes Gratis overførsel

Franske fristelser - Bundle

Denne bog kan downloades og læses i Apple Books på din Mac eller iOS-enhed.

Beskrivelse

Om franske kvinder siger man af og til, at de har det helt særlige ’je ne sais quoi’. Det tilfældigt elegante og appetitlige, som ikke kan defineres præcist og derfor er svært at genskabe. Det franske køkken er i den grad også i en klasse for sig, men heldigvis for os, der ikke er vokset op i en provencalsk baggård, kan maden godt sættes på formel via opskrifter.

Fransk mad har gennem århundreder været forbundet med finere gastronomi, udsøgte råvarer og masser af fløde, fedt og smør. ’Le goût est dans la graisse’ – smagen sidder i fedtet! Men fransk madlavning er også trylleri, kunst og nyskabelse. Det er at omdanne ét til noget andet: Æg, mel og mælk bliver til en knejsende soufflé, et drys sukker til et knasende karamellåg. Uhyrlige mængder af smør pisket med æggeblommer danner en glat og cremet sauce hollandaise, og lige så uhyrlige mængder af smør æltet med mel bliver til croissantens tusind smuldrende lag. Der blancheres, braiseres, pocheres og sauteres. Frankrig har overvældende stolte traditioner for det gode måltid, og fransk mad sætter nydelsen før alt andet. Det er raffineret, det er traditionsrigt, det er fransk, og det er fristende!

Franske fristelser - Bundle
Se i iTunes
  • 79,00 kr
  • Tilgængelig for iPhone, iPad, iPod touch og Mac.
  • Kategori: Retter og menuer
  • Publiceret: 20/04/2015
  • Udgiver: Aller E-publishing
  • Sideantal: 55 sider
  • Sprog: Dansk
  • Krav: Denne bog kan kun vises på en iOS-enhed med Apple Books på iOS 12 eller nyere, iBooks 1.3.1 eller nyere og iOS 4.3.3 eller nyere, eller på en Mac med iBooks 1.0 eller nyere og OS X 10.9 eller nyere.

Kundevurderinger

Vi har ikke modtaget nok vurderinger til at kunne vise et gennemsnit for denne/dette bog.