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Sushis & Makis faciles

Este libro se puede descargar y leer en Apple Books en tu Mac o dispositivo iOS.

Descripción

Avec Sushis & Makis faciles, maîtrisez les bases du sushi et apprenez à le décliner en fonction de la préparation du riz et du choix des garnitures. Des conseils pour le choix et l'utilisation du matériel, pour la découpe des poissons et pour la présentation afin de servir vos sushis dans les règles de l'art... parce qu'une fois que l'on maîtrise ces gestes techniques, on sait tout des sushis !

14 recettes et techniques faciles pour réussir vos sushis nigiri et maki, dont :

• Sushi nigiri au concombre
• Sushi nigiri à la crevette
• Sushi nigiri à l'omelette
• Sushi nigiri au thon
• Sushi nigiri au saumon
• Sushi nigiri au thon gras
• Sushi maki à l'avocat
• Sushi maki california
• Sushi maki au thon
• Futomaki

Capturas de pantalla

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captura de pantalla 2
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captura de pantalla 4

Reseñas de clientes

Sushis y Makis faciles con pocos pasos

Libro para principantes que esten dispuestos a realizar los sushis y makis mas principales.

Muy bueno

Para iniciarte, es perfecto.

Sushis & Makis faciles
Ver en iTunes
  • 2,99 €
  • Disponible en iPhone, iPad, iPod touch y Mac.
  • Categoría: Cocina, gastronomía y vinos
  • Publicación: 13/06/2013
  • Editorial: Ducasse Edition
  • Páginas impresas: 31 páginas
  • Idioma: Francés
  • Requisitos: Este libro solo se puede visualizar en Apple Books con un dispositivo con iOS 12 o posterior, en iBooks 1.2 o posterior y iOS 4.2 o posterior, o bien en un Mac con iBooks 1.0 o posterior y OS X 10.9 o posterior.

Valoraciones de clientes