Afin de célébrer leur tournée européenne de 1972, les Grateful Dead sortent ce triple album live qui rassemble classiques et nouveautés. Aux côtés du psychédélique « China Cat Sunflower », ils dévoilent de nouveaux titres plus country, à l’instar de « Jack Straw », dont les paroles s’inspirent de « Des Souris et des hommes » de John Steinbeck, ou des concentrés d’americana comme « Ramble on Rose », « Brown Eyed Women », ou « Tennessee Jed ». Enrichis de la spontanéité des improvisations, ces morceaux rappellent que les Californiens sont des maîtres incontestés parmi les jam bands.