iTunes

Opening the iTunes Store.If iTunes doesn’t open, click the iTunes icon in your Dock or on your Windows desktop.Progress Indicator
Opening Apple Books.If Apple Books doesn't open, click the Books app in your Dock.Progress Indicator
iTunes

iTunes is the world's easiest way to organize and add to your digital media collection.

We are unable to find iTunes on your computer. To download from the iTunes Store, get iTunes now.

Do you already have iTunes? Click I Have iTunes to open it now.

I Have iTunes Free Download

Mεσογειακή Κουζίνα

Ένα λαογραφικό ταξίδι στην Αιγαιοπελαγίτικη κουζίνα και στην Ελληνική παράδοση

This book can be downloaded and read in Apple Books on your Mac or iOS device.

Description

Η έκδοση αυτή αποτελεί ένα γοητευτικό ταξίδι στις γεύσεις, τις μυρωδιές και τις εικόνες του Αρχιπελάγους, όπως λένε το Αιγαίο με τα χιλιοτραγουδισμένα ελληνικά νησιά του.
Το Αιγαίο υπήρξε από χιλιάδες χρόνια η χοάνη ενός θαυμάσιου πολιτισμού που διαμορφώθηκε από τους θαλάσσιους εμπορικούς δρόμους που οδηγούσαν σε τρεις διαφορετικές ηπείρους με αμέτρητους λαούς, από τους οποίους έδωσε και πήρε πλήθος πολιτισμικών στοιχείων. Μέσα στην Αιγαιακή λαογραφία δεσπόζει η παραδοσιακή διατροφή, η οποία αποτελεί αναπόσπαστο στοιχείο της ιστορίας και του πολιτισμού.
Στις σελίδες του βιβλίου αυτού ο αναγνώστης θα μπορέσει να μυηθεί στις υπέροχες γεύσεις, αλλά και να απολαύσει υπέροχα κείμενα του έντεχνου λαϊκού λόγου των ελληνικών νησιών.
Λαϊκά παραμύθια, δημοτικά τραγούδια, παροιμίες, λαϊκά αινίγματα κ.α, συνταιριασμένα με θαυμάσιες φωτογραφίες του μαγευτικού Αιγαίου.

Καλό σας ταξίδι!

Περιέχει:
69 έγχρωμα σαλόνια με 41 επιλεγμένες συνταγές, 17 φωτογραφίες του Αρχιπελάγους, 54 παραμύθια, ευτράπελες ιστορίες, παροιμίες, αινίγματα, γνωμικά και ιστορικές-εθιμοτυπικές αναφορές σχετικές με την παραδοσιακή διατροφή.

Screenshots

screenshot 1
screenshot 2
screenshot 3
screenshot 4
screenshot 5
Mεσογειακή Κουζίνα
View in iTunes
  • Free
  • Available on iPhone, iPad, iPod touch, and Mac.
  • Category: Regional & Ethnic
  • Published: 01 January 2016
  • Publisher: WeFeel.gr
  • Print Length: 69 Pages
  • Language: Greek
  • Version: 1.0
  • Requirements: This book can only be viewed on an iOS device with Apple Books on iOS 12 or later, iBooks 3 or later and iOS 4.3 or later or a Mac with iBooks 1.0 or later and OS X 10.9 or later.

Customer Ratings