Istantanee

Descrizione

Un nuovo modo interattivo di esplorare il gusto del cioccolato e scoprire nuovi straordinari abbinamenti..

** Con Chocolizer™ di Callebaut® gli chef potranno perfezionare e definire il loro aroma di cioccolato preferito o desiderato **

Esiste un tipo di cioccolato dal gusto più intenso e che sprigiona note più floreali rispetto a quello che consumate regolarmente? Avete mai abbinato il cioccolato alla birra? Basta tentennamenti, venite a scoprire Chocolizer™ Callebaut®, il nuovo tool interattivo che vi consente di comporre e perfezionare il vostro aroma di cioccolato fondente, al latte o bianco preferito. La app vi consiglia quindi quale cioccolato Callebaut® si adatta meglio al vostro aroma preferito.

** Abbinamenti classici e ingredienti inaspettati per il cioccolato **

La guida agli abbinamenti di Chocolizer™ funziona in 2 direzioni: si può partire da un ingrediente – ad esempio la birra – e scegliere una birra in particolare. A questo punto Chocolizer™ Callebaut vi consiglierà quale cioccolato Callebaut® abbinare alla birra selezionata.

E funziona anche in senso opposto: Chocolizer™ elenca una varietà di straordinari abbinamenti per ogni singola ricetta Callebaut®. Da 811NV a Sao Thomé: potrete scegliere tra ingredienti in abbinamento che stimoleranno la vostra creatività e delizieranno i clienti.

Chocolizer di Callebaut® è un tool eccellente per quei professionisti che desiderano ottenere il massimo dal cioccolato.

Novità

Versione 1.1.6

- Ottimizzazioni minori

Valutazioni e recensioni

1.0 su 5
1 valutazione

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Informazioni

Distributore
Barry Callebaut Services NV
Dimensione
9.6 MB
Categoria
Cibi e bevande
Compatibilità

Richiede iOS 8.0 o versioni successive. Compatibile con iPhone, iPad e iPod touch.

Lingue

Italiano, Ceco, Francese, Inglese, Olandese, Polacco, Russo, Spagnolo, Tedesco, Turco

Età
Classificazione: 4+
Copyright
© 2013-2014 Callebaut
Prezzo
Gratis

Supporto

  • “In famiglia”

    Se “In famiglia” è stato attivato, fino a sei membri della famiglia potranno usare l’app.

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