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Cookaround: Pasta Fresca

Questo libro è disponibile per il download con Apple Books su Mac o dispositivo iOS. I libri Multi-Touch possono essere letti con Apple Books su Mac o dispositivi iOS. I libri con elementi interattivi funzionano meglio sui dispositivi iOS. Apple Books su Mac richiede OS X 10.9 o versione successiva.

Descrizione

La pasta fresca sta alla tradizione gastronomica italiana come la Cappella Sistina sta al patrimonio artistico del nostro paese. Questo parallelismo può sembrare eccessivo, forse irriverente, ma non c’è una regione, in Italia, che non abbia la sua radicata tradizione di pasta fresca.

Cookaround ha raccolto in questa monografia le più significative ricette a base di pasta fresca e le istruzioni per realizzare gli impasti di base.

Immagini

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Recensioni clienti

Sono di parte ...

… ma vi assicuro che Maria e Silvia hanno cucinato dei piatti buonissimi, è stato un piacere questo lavoro.

Cookaround: Pasta Fresca
Vedi in iTunes
  • Gratis
  • Disponibile su iPad, iPhone e Mac.
  • Categoria: Ingredienti specifici
  • Pubblicato: 18/12/2012
  • Editore: Banzai Media
  • Pagine: 158
  • Lingua: Italiano
  • Versione: 1.0
  • Requisiti: Questo libro può essere letto solo su un dispositivo iOS con Apple Books su iOS 12 o versione successiva, su un iPad con iBooks 2 o versione successiva e iOS 5 o versione successiva, su un iPhone con iOS 8.4 o versione successiva, oppure su un Mac con OS X 10.9 o versione successiva.

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