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Cookaround: Pasta Fresca

Questo libro può essere scaricato con iBooks sul tuo Mac o dispositivo iOS. I libri Multi-touch possono essere letti con iBooks sia su Mac che su iPad. I libri con elementi interattivi funzionano al meglio su un dispositivo iOS. iBooks sul Mac richiede OS X 10.9 o versioni successive.

Descrizione

La pasta fresca sta alla tradizione gastronomica italiana come la Cappella Sistina sta al patrimonio artistico del nostro paese. Questo parallelismo può sembrare eccessivo, forse irriverente, ma non c’è una regione, in Italia, che non abbia la sua radicata tradizione di pasta fresca.

Cookaround ha raccolto in questa monografia le più significative ricette a base di pasta fresca e le istruzioni per realizzare gli impasti di base.

Immagini

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Recensioni clienti

Sono di parte ...

… ma vi assicuro che Maria e Silvia hanno cucinato dei piatti buonissimi, è stato un piacere questo lavoro.

Cookaround: Pasta Fresca
Vedi in iTunes
  • Gratis
  • Disponibile su iPad, iPhone e Mac.
  • Categoria: Ingredienti specifici
  • Pubblicato: 18/12/2012
  • Editore: Banzai Media
  • Pagine: 158
  • Lingua: Italiano
  • Versione: 1.0
  • Requisiti: Per leggere questo libro, devi disporre di un iPad con iBooks 2 o versione successiva e iOS 5 o versione successiva, oppure di un iPhone con iOS 8.4 o versione successiva, o di un Mac con OS X 10.9 o versione successiva.

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