iTunes

Apertura di iTunes Store.Se iTunes non si apre, fai clic sull'icona dell'applicazione iTunes nel Dock o sul desktop di Windows.Progress Indicator
Apertura di iBooks Store in corsoSe iBooks non si apre, clicca sull'app iBooks nel Dock.Progress Indicator
iTunes

iTunes is the world's easiest way to organize and add to your digital media collection.

Non abbiamo trovato iTunes sul tuo computer. Per scaricare articoli dall'iTunes Store, installa iTunes adesso.

Hai già iTunes? Fai clic su Anche io ho iTunes! per aprirlo.

I Have iTunes Download gratuito

Vie d’acqua e di sapori

Un viaggio nel territorio romagnolo lungo fiumi, torrenti e canali, le cui tappe portano alla scoperta dei cibi creati da mani contadine con le materie prime delle aziende agricole locali. A corollario, un percorso fotografico sulla "metamorfosi" del cibo romagnolo.

Questo libro può essere scaricato con iBooks sul tuo Mac o dispositivo iOS. I libri Multi-touch possono essere letti con iBooks sia su Mac che su iPad. I libri con elementi interattivi funzionano al meglio su un dispositivo iOS. iBooks sul Mac richiede OS X 10.9 o versioni successive.

Descrizione

Ecco la Romagna, terra solcata da corsi d’acqua, vie di comunicazione della natura che percorrono vallate simili, dalla collina alla pianura, in linee quasi parallele. Fiumi, torrenti e canali come il Santerno, il Senio, il Montone, il Tramazzo, il Lamone, il Savio, il Ronco e il Canale dei Mulini di Lugo, opera idraulica di grande valore storico nella “bassa”. Acqua che rende fertile la terra, terra dove l’uomo con il lavoro e con l’ingegno produce materie prime e trasforma i suoi prodotti in cibi che fanno parte della nostra stessa storia. 
Quest’opera, attraverso immagini e filmati, ci accompagna in un viaggio a tappe tra sapori, colori e suoni di questo territorio. Percorriamo gli argini, cullati dal suono dell’acqua che scorre, alla ricerca delle azdore che con abilità e fantasia trasformano i prodotti freschi delle loro aziende in pietanze che danno gioia agli occhi, al palato e allo spirito. Scopriamo come gli ingredienti più semplici, con le ricette della mia mamma, diventano i piatti che fin dalla mia infanzia mi regalano il senso di “casa”. Concediamo a questa terra il tempo di rivelarci le sue ricchezze naturali e culturali, che solitamente ci sfuggono nella fretta delle occupazioni quotidiane.

Mirco Villa

Immagini

screenshot 1
screenshot 2
screenshot 3
screenshot 4
screenshot 5
Vie d’acqua e di sapori
Vedi in iTunes
  • 7,99 €
  • Disponibile su iPad, iPhone e Mac.
  • Categoria: Fotografia
  • Pubblicato: 22/06/2015
  • Editore: Mirco Villa
  • Pagine: 166
  • Lingua: Italiano
  • Versione: 1.0
  • Requisiti: Per leggere questo libro, devi disporre di un iPad con iBooks 2 o versione successiva e iOS 5 o versione successiva, oppure di un iPhone con iOS 8.4 o versione successiva, o di un Mac con OS X 10.9 o versione successiva.

Valutazioni dei clienti

Non abbiamo ricevuto abbastanza valutazioni per visualizzare una media per quanto riguarda questo libro.