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村上龍料理小説集

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説明

「おいしい料理」は、どこにでもある。しかし「官能的な料理」は、この本の中にしかない。心がさわぎ、秘密が生まれ、罪の意識を迫るような、贅沢で、エロティックな32皿の物語。

こんな料理が味わえます。
ハーブとにんにくと卵のスープ・ウィーン風/山椒の実入りの焙り味噌/鹿肉の生ハム/豚の臓物入りフェジョアーダ/ふぐの白子/京都・大市のすっぽん/ ビルマ産ナマズの姿蒸し/アイスバイン・ル・マン風/トナカイの生まレバー・ラップランド風/鴨のフォアのキャベツの葉包み/鴨のロースト・トゥール・ ダルジャン風/骨付き仔牛のカツ・イタリアン・ブロードウェイ風/ヤギの脳味噌のカリー/クスクス・トンブクトゥ/响螺貝・ウェルク/ムースショコラ・ コート・ダジュール etc…

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村上龍料理小説集
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  • ¥420
  • iPhone、iPad、iPod touch、および Mac でご利用になれます。
  • カテゴリ: 小説/文学
  • 発行日: 2014年11月27日
  • 発行者: 村上龍電子本製作所/G2010
  • 販売元: G2010 Co, Ltd.
  • 長さ: 180ページ
  • 言葉: 日本語
  • バージョン: 1.0
  • 要件: このブックを閲覧するには、iBooks 3.1 以降と iOS 6.1 以降を搭載した iOS デバイス、または iBooks 1.0 以降と OS X 10.9 以降を搭載した Mac が必要です。

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