Die Landküche der Toskana Die Landküche der Toskana

Die Landküche der Toskana

Eine geschmackvolle Koch-Reise durch die toskanische Regionalküche mit von Antipasti über Zuppe, Pasta, Carne, Pesce, Formaggi bis zu Dolci, 85 Originalrezepte und regionaltypischen Tipps und Informationen auf rund 180 Seiten

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Publisher Description

Herb-würzige Rosmarin- und Thymianzweige, sonnengereifte Auberginen, aromatische Fleischgerichte. In den malerischen Hügeln der Toskana wird alles Gute zelebriert. Mit stimmungsvollen Bildern und Geschichten sowie Rezeptideen von Antipasti bis Dolce lädt die "Landküche der Toskana" unter Olivenbäume ein. Dabei zergehen die typisch toskanischen Pici, Tagliata al rosmarino oder das Sorbetto di fici ebenso auf der Zunge wie ihre klangvollen Namen.

GENRE
Food & Drink
RELEASED
2012
25 October
LANGUAGE
DE
German
LENGTH
192
Pages
PUBLISHER
Christian Verlag
SIZE
55.8
MB

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