iTunes

De iTunes Store wordt geopend.Als iTunes niet wordt geopend, klik je het iTunes-symbool in het Dock of op het Windows-bureaublad.Progress Indicator
De iBooks Store wordt geopend.Als iBooks niet wordt geopend, klik je het iBooks-symbool in het Dock.Progress Indicator
iTunes

iTunes is 's werelds eenvoudigste manier om jouw digitale mediacollectie te organiseren en uit te breiden.

We kunnen geen iTunes op jouw computer vinden. Download nu iTunes om uit de iTunes Store te kunnen downloaden.

Heb je iTunes al? Klik op 'Ik heb iTunes' om het te openen.

I Have iTunes Gratis download
iTunes voor Mac en pc

Effects of Blast-Freezing and Glazing on Microbiological Changes of Skinless and Skinned Tench (Tinca Tinca L. 1758) Fillets During Frozen Storage (-18?C) (Report)

Pakistan Journal of Zoology, 2010, August 31, 42, 4

Dit boek is als download beschikbaar op je Mac of iOS-apparaat met iBooks, en op je computer met iTunes. Boeken kunnen worden gelezen met iBooks op je Mac of iOS-apparaat.

Omschrijving

Byline: Ilkan Ali Olgunoglu - Email:ilkanali@yahoo.com Abstract - In this study, we have investigated the potential changes in the number of total and psychotrophic microorganisms, coliform, E. coli, S. aureus, Salmonella spp. and Listeria spp. in the fillet of skinned and skinnless tench fish, which were treated in three different ways and cold-stored for six months. It was concluded that freezing and storing procedures could not destroy the microorganisms totally, and as the best way to inhibit the improvement of microorganisms, one should apply glaze method after treating fish skinnless.

Effects of Blast-Freezing and Glazing on Microbiological Changes of Skinless and Skinned Tench (Tinca Tinca L. 1758) Fillets During Frozen Storage (-18?C) (Report)
Bekijk in iTunes
  • € 2,99
  • Beschikbaar op iPhone, iPad, iPod touch en Mac.
  • Categorie: Levenswetenschappen
  • Publicatiedatum: 31-08-2010
  • Uitgever: Asianet-Pakistan
  • Tekstlengte: 9 pagina's
  • Taal: Engels
  • Vereisten: Om dit boek te bekijken moet je een iOS apparaat hebben met iBooks 1.3.1 of nieuwer en iOS 4.3.3 of nieuwer of een Mac met iBooks 1.0 of nieuwer en OS X 10.9 of nieuwer.

Klantbeoordeling

We hebben niet genoeg beoordelingen ontvangen om een gemiddelde weer te geven van dit/deze boek.