Grand dictionnaire de cuisine
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Utgivarens beskrivning
Extrait : "ABAISSE - Ne pas confondre avec bouillabaisse, nom d'un potage connu dans le Midi. L'abaisse est une pâtisserie qui occupe le fond d'une tourte ou d'un vol-au-vent. La manière de confectionner l'abaisse se trouvera à l'article PATISSERIE"
GENRE
Kokböcker, mat och dryck
UTGIVEN
2015
6 februari
SPRÅK
FR
Franska
LÄNGD
1 179
Sidor
UTGIVARE
Ligaran
STORLEK
1,2
MB