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La cocina no muerde

Un recorrido por nuestras tierras y más de 100 recetas para tu mesa

This book can be downloaded and read in iBooks on your Mac or iOS device.

Description

Un auténtico viaje por los sabores y aromas de los países que la autora ha recorrido, compilados en decenas de deliciosas recetas e información útil, desde cómo equipar la cocina, hasta los secretos de un buen vino, tequila y pisco.

La cocina no muerde nace para recuperar las tradiciones de nuestras abuelas y los valores gastronómicos de cada país, con la promesa de traer de vuelta a nuestros hogares el valor de ir a la mesa juntos y disfrutar de una cena hecha con amor.

A través de estas páginas, con bellas fotografías a todo color, la conocida celebrity chef Doreen Colondres comparte sus secretos de cocina.

Con La cocina no muerde descubre junto a la chef Doreen Colondres cómo equipar la cocina, cómo hacer las compras y llevar a casa más ingredientes de temporada, cómo incorporar a los niños en el proceso y cómo perfeccionar técnicas. El libro también dedica algunos capítulos al jamón, el aceite de oliva, vino, tequila, pisco y maridaje.

En palabras de Doreen Colondres:

"Conocer de su cocina es entender a su gente, su tierra y su historia, una historia que no podemos dejar de escribir y mucho menos saborear. Así vivirás momentos inolvidables en ese rincón tan sagrado del hogar que nos hace más humanos y marca nuestras vidas con momentos y sabores que nos acompañan siempre".

La cocina no muerde
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  • $11.99
  • Available on iPhone, iPad, iPod touch, and Mac.
  • Category: Cookbooks, Food & Wine
  • Published: Nov 23, 2015
  • Publisher: Penguin Random House Grupo Editorial USA
  • Seller: Penguin Random House Grupo Editorial, SAU
  • Print Length: 256 Pages
  • Language: Spanish
  • Requirements: To view this book, you must have an iOS device with iBooks 1.2 or later and iOS 4.2 or later, or a Mac with iBooks 1.0 or later and OS X 10.9 or later.

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