iTunes

Opening the iTunes Store.If iTunes doesn't open, click the iTunes application icon in your Dock or on your Windows desktop.Progress Indicator
Opening Apple Books.If Apple Books doesn't open, click the Books app in your Dock.Progress Indicator
iTunes

iTunes is the world's easiest way to organize and add to your digital media collection.

We are unable to find iTunes on your computer. To download from the iTunes Store, get iTunes now.

Already have iTunes? Click I Have iTunes to open it now.

I Have iTunes Free Download

Makaronų džiovinimas ir realizavimas

Makaronų gamyba

This book is available for download with Apple Books on your Mac or iOS device. Multi-touch books can be read with Apple Books on your Mac or iOS device. Books with interactive features may work best on an iOS device. Apple Books on your Mac requires OS X 10.9 or later.

Description

„Makaronų džiovinimo ir realizavimo“ modulis supažindins su šių gaminių džiovinimo metodais ir režimu, įranga, makaronų pokyčiais džiovinant, pakavimo medžiagomis, ženklinimo taisyklėmis, kokybės rodikliais ir laikymo taisyklėmis.
Galima lengvai rasti ir iš anksto šiluminiu būdu apdorotų makaronų („NOODLE“ arba greitai paruošiamų), kuriuos reikia tik užpilti karštu vandeniu. Šie makaronai pasižymi pakankamai specifiniu skoniu. Azijoje bei Italijoje makaronų gamybos tradicijos labai senos, todėl kai kurios specifinės, tam regionui būdingos receptūros paplito ir prigijo pasaulyje konkrečiu pavadinimu.
Makaronai turi didelę maistinę vertę, nes jiems ruošti naudojami kvietiniai miltai, turintys didžiausią baltymų ir mažiausią mineralinių medžiagų (pelenų) kiekį. Makaronų baltymus ir angliavandenius gerai priima žmogaus organizmas. Tai ypač svarbu žmonėms, dirbantiems sunkų fizinį darbą. Makaronų, kaip patiekalo paruošimas, yra greitas ir paprastas – virimas. Virdami makaronai išbrinksta, jų masė padidėja vidutiniškai 1,5 karto.

Screenshots

screenshot 1
screenshot 2
screenshot 3
screenshot 4
Makaronų džiovinimas ir realizavimas
View in iTunes
  • Free
  • Available on iPad, iPhone and Mac.
  • Category: Professional & Technical
  • Published: Aug 01, 2015
  • Publisher: UtenosRPMC
  • Seller: UtenosRPMC
  • Print Length: 93 Pages
  • Language: Lithuanian
  • Version: 1.0
  • Requirements: This book can only be viewed on an iOS device with Apple Books on iOS 12 or later, or an iPad with iBooks 2 or later and iOS 5 or later, an iPhone with iOS 8.4 or later, or a Mac with OS X 10.9 or later.

Customer Ratings

We have not received enough ratings to display an average for this book.