21 episodes
C'est bon ça, c'est fait en Isère ? France Bleu
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- Arts
A la découverte d'un restaurateur isérois. Les chefs des bonnes tables iséroises, les producteurs et les artisans de l'alimentation de notre département font la cuisine avec vous. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Un gaspacho pour les beaux jours?
durée : 00:05:51 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Eric Brambilla chef du K fée des jeux à Grenoble nous donne quelques secrets de chef
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On cuisine les fleurs cultivées et les fleurs sauvages
durée : 00:05:44 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Mathilde Simon fondatrice et formatrice à l'Echo sauvage à Grenoble
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Apporter de la fraîcheur à vos plats avec des plantes et des épices
durée : 00:06:11 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Fanny Van Reeth est cheffe mobile à Grenoble, vous glisse quelques belles idées gourmandes
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On déguste des fromages frais
durée : 00:05:45 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Hervé Ferrand d'Atout fromage à St Egrève , vous propose de déguster des fromages frais simples ou déguisés !
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Un cocktail rafraîchissant et original !
durée : 00:08:04 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Pierre Ottaviano du restaurant l'Inspiration à Grenoble vous guide dans vos créations et dégustations
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On vous invite à un apéro végétal !
durée : 00:06:12 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Des idées savoureuses avec Natacha Bazoge formatrice en cuisine végétale